Peertjes met geitenkaas en honing


Peer en geitenkaas gaan heel goed samen. Deze peertjes zijn lekker bij een brunch, als voorgerecht met een slaatje of zelfs als warm ontbijt.


Ingrediënten:

  • 4 rijpe! Conference peren

  • 80g zachte geitenkaas

  • 4 walnoten

  • 1 el honing

  • halve citroen

  • peper

  • (verse) rozemarijn

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.

  • Halveer de peren en verwijder met een lepeltje het klokhuis. Wrijf met de halve citroen over de snijzijde van de peren zodat deze niet verkleuren.

  • Vul de peren met geitenkaas, verkruimel de walnoten en druppel de honing er over.

  • Leg de peren in een ovenschaal, kruid bij met zwarte peper en plaats voor 15 minuten in de oven.

  • Werk af met (verse) rozemarijn en serveer warm.


Geniet!

6 keer bekeken

+ 32 474 26 85 76        info@kristienwillemsen.com        RIZIV nummer: 5-64610-27-601

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon